Hozzávalók:

• 50 dkg leveles tészta
• A krémhez:
• 1 csomag tejszín ízű pudingpor
• 3 dl tej
• só
• 2 db tejszínes tömlős sajt
• 25 dkg sütőmargarin
• Valamint:
• 30 dkg trappista sajt (a kész roló végeire)

Elkészítés

A leveles tésztát vékonyra (1-2 mm) nyújtjuk, majd felmetéljük 1-1,5 cm*15 cm csíkokra. Feltekerjük a hengerekre úgy, hogy mindenhol fedjék egymást, és 200 fokon kb. 10-15 perc alatt készre sütjük. (Én nem szoktam tojással megkenni.)

A pudingot elkészítjük a 3 dl tejjel és egy csipet sóval, majd kihűtjük.
Ezután a pudingot habosra keverjük a margarinnal és a sajttal, ízlés szerint sózzuk (vigyázzunk, mert a tömlős sajt alapból sós).

A kész krémet habzsák segítségével a rolókba töltjük, majd mindkét végét reszelt trappista sajtba nyomjuk.

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.