Hozzávalók:

• 50 dkg csirkemell
• 1-2 cukkini
• 3 maréknyi zöldborsó
• 1 répa
• 40 dkg brokkoli
• 5 nagyobb gerezd fokhagyma
• 1 paradicsom
• 2 kiskanál csirke fűszersó
• kakukkfű
• bors
• ételízesítő
• 10 dkg vaj
• 15 dkg sajt (lehet feta, trappista, camembert)

Elkészítés:

A csirkemellet szeletekre vágjuk, a fűszersóval, 2 cikk fokhagymával, pici olajjal bepácoljuk, hűtőbe rakjuk.

Közben megmossuk, meghámozzuk, megtisztítjuk a zöldségeket. A cukkinit kockákra vágjuk, a brokkolit kicsi rózsáira szedjük, a répát felszeleteljük. Pici ételízesítős vízben 4-5 percig pároljuk a zöldségeket, majd vajazott sütőtálba borítjuk, megszórjuk kakukkfűvel, ételízseítővel, vágott fokhagymával. Vajat dobunk rá, majd ráfektetjük a csirkemelleket, erre a paradicsomszeleteket. Ezt beborítjuk sajttal, majd fólia alatt 30-40 percig pároljuk. Végül 10 percre levesszük a fóliát, és megpirítjuk.

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.