Hozzávalók:

• 50 dkg krumpli
• 3 főtt tojás
• 5 evőkanál majonéz
• 1 dl tejföl
• 3 szál újhagyma
• só
• bors

Elkészítés:

A krumplikat megmossuk, majd héjában, sós vízben megfőzzük. Miután kihűlt, meghámozzuk, felkarikázzuk kb. 1 cm vastagságúakra. A tojásokat is felvágjuk (én úgy szoktam, hogy a tojásvágóban felkarikázom, majd ellentétes irányban visszateszem, és még keresztben is felvágom, így kisebb darabokat kapok). Az újhagymát szintén felvágjuk 1-1,5 cm-es darabokra.

A majonézt a tejföllel és a fűszerekkel összekeverjük, majd a többi hozzávalóval összeforgatjuk. Hűtőbe tesszük legalább 1 órára fogyasztás előtt.

Megjegyzés:

Húsvéti báránysült mellé nagyon finom köret.

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.