Hozzávalók:

• A tésztához:
• 33 dkg liszt
• 5 dkg kakaópor
• 25 dkg sütőmargarin
• 15 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 3 tojássárgája
• A bevonáshoz:
• étcsokoládé vagy tortabevonó
• kevés olaj

Elkészítés:

A lisztet összekeverem a kakaóval, és elmorzsolom a hideg margarinnal. Hozzáadom a porcukrot, a vaníliás cukrot és a tojások sárgáját. Összegyúrom, és 20-30 percre hűtőbe teszem. Pereceket formázok, és 210 fokon 10-15 percig sütöm.

Ha kihűlt, gőz felett megolvasztom a csokoládét, 2-3 evőkanál olajat rakok bele, és belemártom a pereceket.

Én a félig megdermedt csokizott perecekre kókuszreszeléket szórtam, nagyon finom lett!

A bejegyzés trackback címe:

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.