Hozzávalók:(4 személyre):2 kg báránycomb1 fej vöröshagyma3 gerezd fokhagyma10 dkg pancetta (húsos szalonna)1,5 dl olívaolaj4 dl száraz fehérborrozmaringElkészítés:A báránycombot letisztítjuk, a lábszárcsontot levágjuk, és a húst éles késsel beirdaljuk. Két ág rozmaring…

Hozzávalók:50 dkg krumpli3 főtt tojás5 evőkanál majonéz1 dl tejföl3 szál újhagymasóborsElkészítés:A krumplikat megmossuk, majd héjában, sós vízben megfőzzük. Miután kihűlt, meghámozzuk, felkarikázzuk kb. 1 cm vastagságúakra. A tojásokat is felvágjuk (én úgy szoktam,…

Hozzávalók:A tésztához:2,5 dl tej1 kiskanál kristálycukor2,5 dkg élesztő50 dkg liszt1 kiskanál só10 dkg tejföl1 tojásA töltelékhez:3 fej lilahagyma50 dkg sajtos párizsi15 dkg trappista sajt15 dkg füstölt sajtsófeketeborsmajonéz1 tojásElkészítés:A tésztához a tejet…

A húsvéti tojás az egyházi szimbolika szerint a sírjából feltámadó Krisztust jelképezi − a XII. században hivatalos egyházi áldásban is részesült. A tojás kultikus felhasználását azonban nem a kereszténység kezdeményezte, az egyház egy ősi termékenység-szimbólumot…

Az épelméjûek is átélik néhányszor azt a mentális kínt, amikor az elmében megtelepedő sötét érzület elrákosodik. Különösen a gyûlölet karcinogén. Burjánzása következtében az ember semmi egyébre nem bír gondolni, csupán a sérelmére, éjjel-nappal annak megtorlásán…

Hogy rettenetes, elhiszem,De így igaz.Ha szeretsz, életed legyenÖngyilkosság, vagy majdnem az.Mit bánom én, hogy a modernekVagy a törvény mit követelnek;Bent maga ura, aki rabVolt odakint,Én nem tudok örülni csakA magam törvénye szerint.Nem vagy enyém, míg magadé vagy:Még nem…

Jó hír a csokoládérajongóknak: napi egy szelet édes élvezet 39 százalékkal csökkentheti a szívbetegségek és az agyi katasztrófa kockázatát - derült ki egy német kutatásból.A vizsgálatot vezető Brian Buijsse szerint a legnagyobb hatást napi 50 gramm csokoládéval érhetjük…

Ingrédients :·                        4 Pommes (Golden ou Royal…

Hozzávalók:A tésztához:6 tojás6 evőkanál cukor3 evőkanál kakaó1 dl étolaj4 evőkanál liszt1 csomag sütőporA krémhez:20 dkg sütőmargarin15 dkg porcukor25 dkg túróA mázhoz:7 dl szénsavas narancsos üdítő2 csomag vaníliás pudingElkészítés:A tésztához a tojások…